Cune - Ribera del Duero Vin rouge
Le Vin rouge Cune - Ribera del Duero est un excellent vin espagnol produit par la cave Sociedad Vinícola Villalba. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.
Cune - Ribera del Duero est un vin classé Chêne. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
Cune - Ribera del Duero est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Les raisins pour le Cune Ribera proviennent de leurs propres vignobles situés à 800 m d'altitude sur des sols argilo-calcaires dans la ville de Villalba de Duero à Burgos.
Le climat est continental avec des hivers rigoureux et des étés chauds de nuits froides.
Les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et le vin vieillit pendant 5 mois en fûts de chêne américain et français.
Couleur pourpre avec couche mi-haute.
Au nez, des arômes fruités comme des fruits rouges (cerise, groseille)et des souvenirs du passage en fût, comme de la vanille, de la noix de coco et du cacao ainsi que des notes d'herbes aromatiques.
En bouche, c'est un vin frais, avec des fruits rouges très présents, ainsi qu'un souvenir de fleur blanche et de passage marqué par la personnalité des vins de Ribera.
La rétronasale est longue et fruitée.
Parfaite combinaison avec toutes sortes de viandes grasses et de gibier sous forme de rôtis, ragoûts, cuits, en plus des différents fromages de la région comme séchés, à la fois de vache et de mouton.
