Pruno Vin rouge

Découvrez le vin rouge Pruno 2021, un chef-d'œuvre de la Bodega Finca Villacreces, provenant de l'appellation d'origine Ribera del Duero. Ce vin, issu d'un savoureux mélange de raisins Tempranillo et Cabernet Sauvignon, se distingue par son élégance et sa profondeur.

Élevé en barrique de chêne français pendant 12 mois, Pruno se présente avec une teinte rouge cerise intense, agrémentée de reflets violacés. Sa limpidité, son éclat et sa généreuse « larme » en font un vin prometteur. Au nez, il offre une belle intensité, mêlant des arômes de fruits rouges frais à des notes délicates de son élevage en bois, avec des nuances de fruits noirs mûrs, des touches de café torréfié et des accents lactés. Des épices, du réglisse et de la vanille se dessinent également, accompagné de subtils éclats floraux et de notes balsamiques au fond.

En bouche, Pruno se révèle à la fois puissant et frais, offrant une sensation savoureuse et charnue. La présence de fruits est à la fois intense et quelque peu liqueur, équilibrée par une acidité bien définie et des tannins robustes. La finale, de longueur moyenne à longue, se termine sur des amertumes agréables et épicées laissant une bonne persistance.

Pruno se marie parfaitement avec des plats tels que des salades complexes, des ragoûts de viande, de l'agneau rôti, des viandes rouges grillées, des rôtis, du gibier et de la viande de bœuf. Offrez-vous ce vin exceptionnel pour enrichir vos repas ou surprendre vos invités. Ne manquez pas cette opportunité de découvrir l’authenticité et l’excellence de la Ribera del Duero dans chaque gorgée.