Phylos
Le Vin Phylos est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodega De Blas Serrano. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
Phylos est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Phylos
Vendanges manuelles du 26 septembre au 2 octobre en caisses de 16 kg.
Fermentation malolactique en cuves inox.
Vieillissement : 12 mois en fûts de chêne français.
Couleur rouge cerise, limpide, couche moyenne haute.
Au nez, vin intense, complexe et frais aux arômes épicés et de fruits noirs.
En bouche, il est frais et équilibré avec un caractère fruité élevé et des tanins veloutés et du bois très bien intégré.
Vin équilibré et facile à boire.
Bonne persistance en bouche.
Apéritifs, canapés, viandes rouges grillées, foie gras grillé, ragoûts, pâtes, légumes et fromage bleu.