
Pesquera
Pesquera Crianza 2021 est un vin qui ravira les amateurs de vin à la recherche d’une valeur sûre. Produit par les Bodegas Alejandro Fernández, ce vin jouit d'une renommée internationale qui témoigne du caractère d'une région riche en histoires et traditions, où la modernité rencontre l'héritage. Ce classique a marqué un tournant dans l'histoire du vin espagnol, en particulier dans la Ribera del Duero.
Le Pesquera Crianza est un vin mythique, offrant un potentiel de garde indéniable qui le rend idéal à déguster maintenant ou dans quelques années. Sa personnalité distinctive, son bouquet riche et sa structure solide le rendent irrésistible. Avec une incroyable relation qualité-prix, il est un véritable cadeau pour les sens, défiant les tendances éphémères du monde viticole.
Visuellement, il présente une couleur cerise intense et brillante, avec un joli bord violet et une haute concentration. Au nez, il dévoile une abondance de fruits rouges et noirs, des notes balsamiques et épicées, ainsi que des nuances lactées marquées. En bouche, il se révèle puissant et expressif, avec une belle expression fruitée. Ses tannins sont présents sans être envahissants, promettant une belle évolution. Son excellente structure en fait un vin volumineux, ample et élégant, avec une finale prolongée révélant des notes de chocolat noir pur et de torréfaction.
Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats tels que des risottos à la viande, des recettes gélatineuses ou encore du carré d'agneau frit. Offrez-vous le plaisir d’un Pesquera Crianza et laissez-vous séduire par l’authenticité et la richesse des saveurs espagnoles.