Pedro Ximénez Romate

Découvrez le Pedro Ximénez Romate , un vin de Jerez exceptionnel de la bodega Sánchez Romate Hnos. Ce vin unique, élaboré à partir de la prestigieuse variété Pedro Ximénez, vous séduira par son caractère authentique et son savoir-faire traditionnel.

Vieilli dans des fûts de chêne américain selon la méthode jerezana de criaderas et de soleras, utilisée depuis plus de deux siècles, ce vin présente une robe jaune paille brillante et translucide, promettant une expérience visuelle des plus agréables. À l’olfaction, il se révèle percutant et délicat, éveillant les sens avant même la première gorgée.

En bouche, le Pedro Ximénez Romate offre une légèreté et une sècheresse remarquables, le rendant parfaitement adapté pour servir en dessert, notamment avec des glaces, des pâtisseries, ou en accompagnement de fromages bleus. Sa versatilité en fait un choix idéal pour rehausser vos moments gastronomiques.

Laissez-vous tenter par ce vin de caractère, et ajoutez une touche d'élégance à vos repas ou vos occasions spéciales.