Nieva Sauvignon Blanc Vin blanc
Le Vin blanc Nieva Sauvignon Blanc est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas y Viñedos de Nieva. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rueda.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage SAUVIGNON BLANC.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 12,5 %.
Nieva Sauvignon Blanc est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Nieva Sauvignon Blanc est un vin blanc élaboré avec 100 % de raisin Sauvignon Blanc d'origine française et parfaitement adapté aux sols de Ségovie. La totalité du raisin provient de son propre vignoble en espalier, qui est récolté en une seule nuit. Macération à froid de 25 % du raisin, fermentation en cuve inox à 16°C pendant 20 jours, clarification, stabilisation à -4°C et filtration. Il est recommandé de conserver la bouteille allongée, dans un endroit sombre, sans vibrations et à une température stable entre 15 et 20 °C.
Jaune paille verdâtre, brillant, fin et propre au nez. Assez variétal, arômes herbacés à feuilles de figuier, fruités (pêche, fruits exotiques). En bouche, ample, frais, quelque chose d'onctueux, très aromatique, de grande persistance.
Idéal pour accompagner toutes sortes de salades