Dehesa de los Canónigos Solideo Vin rouge
Le Vin rouge Dehesa de los Canónigos Solideo est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodega Dehesa de los Canónigos. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Dehesa de los Canónigos Solideo est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo\/Cabernet Sauvignon.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.
Dehesa de los Canónigos Solideo est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Dehesa de los Canónigos Solideo es el vino reserva de Dehesa de los Canónigos y se rescató con la celebración del 25 aniversario de la bodega, en el año 2014. Su nombre significa Solo ante Dios, también empleado para designar a un casquete de seda que suelen vestir el Papa, los obispos y algunas personas del clero para cubrirse la cabeza. Una referencia a los orígenes eclesiásticos de la bodega. Un vino que se reserva únicamente a cosechas excepcionales. Un vino con larga vida que representa la elegancia con mayúsculas. Crianza de 20 meses en barrica americana, y 4 meses en barrica francesa.
Color: Rubí de capa alta.
Nariz: Excelsa paleta aromática, con presencia de aromas a frutos negros, como la ciruela, cereza negra en licor, zarzamora u hoja de zara. Destacan también los aromas a eucalipto, montebajo y especias como el regaliz, el clavo y la nuez moscada, con recuerdos a piedra mojada.
Boca: Entrada fresca, con acidez media, algo licoroso. En retronasal aparecen de nuevo los aromas medicinales y especias (juanola). Un vino de larga guarda.