Las Moradas Initio Vin rouge
Découvrez Las Moradas Initio , un vin rouge d'exception élaboré par Bodegas Las Moradas de San Martín en 2018. Ce vin biologique, issu de raisins de variétés sélectionnées comme la Cabernet Sauvignon, la Garnacha et la Syrah, représente la quintessence des terroirs d'altitude espagnols, avec des vignes âgées de 50 à 112 ans cultivées à près de 900 mètres d'altitude sur des sols granitiques.
Son caractère distinctif est le résultat d'un processus de vinification respectueux de l'environnement, combinant méthodes naturelles, écologiques et biodynamiques. La renaissance du vin se fait tout en douceur grâce à une maturation en fût de chêne, soigneusement réalisée parcelle par parcelle. Après un élevage en bouteille, Las Moradas Initio dévoile un profil minéral et profond, enrichi de tanins veloutés qui témoignent du savoir-faire de la bodega.
Son rouge cerise éclatant captive déjà au premier regard. Au nez, la dominance de la Garnacha se manifeste avec éclat, révélant des arômes de cacao, de fruits frais, de prune et de pastèque. En bouche, ce vin se distingue par sa texture onctueuse et sa puissance, offrant ainsi une expérience gustative à la fois savoureuse et structurée.
Las Moradas Initio est le compagnon idéal pour accompagner des plats réconfortants tels que des ragoûts de viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés. Offrez-vous ce vin exquis, symbole de l'authenticité et de la richesse des terroirs espagnols.
