Las Moradas Initio Vin rouge
Le Vin rouge Las Moradas Initio est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Las Moradas de San Martín. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Vinos de madrid.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Sauvignon\/Cabernet, Grenache, Syrah.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.
Las Moradas Initio est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Las Moradas Initio est le premier rouge ECO de la cave. Il est élaboré avec des raisins issus de Grenache privilégiés âgés de 50 à 112 ans, plantés à près de 900 m d’altitude sur des sols granitiques de sable et de roche, cultivés avec leur propre cachet naturel, écologique et biodynamique. Le caractère minéral des vignobles est adouci par leur vieillissement en fûts de chêne traités parcelle par parcelle. Après s’être reposé en bouteille, Initio reflète plus clairement le caractère de ce vignoble particulier, minéral, profond et avec des tanins savoureux, sans aucun doute le cœur de la cave.
Couleur rouge cerise nette et intense. Au nez, le cépage dominant (Grenache) et la pleine maturité de sa récolte de vieilles vignes sont également nets. Arôme de fruits frais, de cacao, de prune et de pastèque. Tanins doux, notes balsamiques et fond minéral. Onctueux et puissant en bouche, savoureux et structuré.
Ragoûts de viande rouge, de gibier et de fromages affinés.
