Lalama Vin rouge

Le Vin rouge Lalama est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Dominio Do Bibei. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribeira sacra.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mencia, Garnacha.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.

Lalama est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Lalama a été élevé pendant 20 mois sur lies, à 65% en fûts de chêne français de 300 litres de 1ère, 2ème et 3ème année et 35% en foudres de 45 et 25 hectolitres. Le vin a été en bouteille pendant 14 mois avant de quitter la cave. Il a été mis en bouteille sans filtrage ni stabilisation. On peut y trouver des déchets solides. Il est conseillé de décanter.

Couleur cerise intense. Arôme de fruits rouges, fleurs fanées, herbes de toilette. Bouche Savoureux, épicé, fruits mûrs

Viandes grillées, poissons en sauce, salades aromatisées.