Harveys Oloroso

Le Vin Harveys Oloroso est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Fundador. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Jerez-Xerés-Sherry.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Palomino.

Ce Vin est proposé dans une bouteille de 50 cl et a une teneur en alcool de 19,5 %.

Harveys Oloroso est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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C’est un vin très structuré et complexe qui représente l’intensité maximale de Jerez, à base de raisin palomino sélectionné à pago de Macharnudo (Jerez Supérieur). C’est l’un des vins de la gamme Premium dont le système Solera a été créé en 1918. Phase visuelle : vin ambré profond et lumineux. Phase olfactive : arômes élégants de vieillissement long et de vin évolué. Phase de goût : le palais est rond, velouté, sec, large, très long, avec une finale élégante ; très puissant et explosif dans de multiples nuances qui se terminent harmonieusement. S’associer parfaitement avec des fromages semi-salés, du poisson mariné, du gibier et des viandes rouges aux champignons.