Grillo Vin rouge
Le Vin rouge Grillo est un excellent vin espagnol produit par la cave El Grillo y la Luna. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Somontano.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Cabernet\/Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.
Grillo est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Grillo est un vin rouge du Somontano fermenté en foudres de chêne français, séparé par cépage et parcelle.
Vin rouge cerise, profond, avec une couche élevée et un bord violet. Les arômes de fruits rouges mûrs ou d’épices comme le poivre noir se distinguent, avec des notes de pain grillé en arrière-plan typiques de son temps en fûts. En bouche, c’est un vin ample et rond, avec des tanins souples typiques d’une maturation correcte. Son équilibre entre l’alcool et l’acidité se démarque, ce qui en fait un vin très facile à boire. Sa finale longue et persistante est due à l’intensité avec laquelle les arômes de fruits et de pain grillé réapparaissent en bouche.
93 points Peñín.