Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay Vin blanc
Le Vin blanc Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Gran Feudo. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Navarra.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Chardonnay.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Hoya de los Lobos Chardonnay, est un jeune vin blanc.
Préparation : Après une courte macération préfermentaire à froid à 10ºC, on obtient le moût jaune par saignement, on réalise un effilochage statique et on passe à fermenter dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée de 15º-16ºC. Dans les mimes réservoirs, un élevage de 5 mois est effectué en contact avec ses propres lies.
Couleur jaune vif avec des reflets dorés. Intense, frais et complexe au nez.
Arômes tropicaux et d'agrumes propres à la variété.
En bouche, le fruit est maintenu en équilibre avec l'acidité et est gras, savoureux, avec une finale moelleuse et un bon volume.
Idéal pour accompagner le riz, les pâtes, les légumineuses, les poissons et les viandes blanches.
