Godeval Cepas Vellas Vin blanc
Le Vin blanc Godeval Cepas Vellas est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Godeval. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Valdeorras.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Godello.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Godeval Cepas Vellas est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Godeval Cepas Vellas est un vin blanc qui provient de la sélection des raisins des plus anciens vignobles de l’entreprise Godeval et d’un processus de vinification en présence de ses propres lies pendant 6 mois, tout cela, donne un caractère d’onctuosité, d’élégance et de volume en bouche. Il est élaboré avec des raisins Godello dans la DO Valdeorras.
Couleur jaune verdâtre avec des tons dorés, arôme d’intensité moyenne, propre, enveloppant, avec des notes d’herbes des champs, de fenouil, de menthe, de fleur de tilleul et de fruits mûrs (pomme, melon, pêche). En bouche, il est particulièrement agréable, avec un équilibre entre des sensations sucrées qui donnent du corps et du volume, des saveurs acides qui donnent de la fraîcheur et des notes minérales d’une grande complexité.
Il se marie particulièrement bien avec les fruits de mer, les poissons, les viandes légèrement assaisonnées, les champignons et les fromages à pâte molle.
