
Godeval Cepas Vellas Vin blanc
Découvrez le Vino Blanco Godeval Cepas Vellas , millésime 2022, un véritable bijou issu des cépages les plus anciens des vignobles de Bodegas Godeval. Ce vin, élaboré à partir du cépage Godello, se distingue par son processus de vinification minutieux, où il repose en contact avec ses propres lies pendant six mois. Ce soin confère au Godeval Cepas Vellas une onctuosité remarquable, une élégance raffinée et un volume en bouche qui ravira les connaisseurs.
Avec une robe jaune verdâtre aux reflets dorés, ce vin offre un nez d'intensité moyenne, à la fois propre et enveloppant. On y devine des arômes évoquant les herbes des champs, tels que le fenouil et la menthe, ainsi que des fleurs de tilleul et des fruits mûrs comme la pomme, le melon et la pêche. En bouche, il se révèle particulièrement agréable, équilibrant des sensations douces qui apportent corps et volume, tout en étant rehaussé par des saveurs acides qui apportent fraîcheur et des notes minérales d'une grande complexité.
Le Godeval Cepas Vellas s'associe magnifiquement avec des plats de fruits de mer, de poissons, de viandes légèrement assaisonnées, de champignons et de fromages doux. Que ce soit pour un repas raffiné ou une simple dégustation, ce vin est un excellent choix qui saura séduire tous les palais. Offrez-vous une expérience gustative unique en ajoutant ce vin d'exception à votre collection.