Sommos Varietales Tinto Vin rouge
Découvrez le Vino tinto Sommos Varietales Tinto de l'année 2021, une véritable expression de l'excellence viticole de Bodegas Sommos. Ce vin rouge de 0,75 litres se compose d'un assemblage soigné de cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, chaque variété apportant sa propre personnalité au vin.
Avec un taux d'alcool de 13,5 %, ce Sommos Varietales Tinto présente une macération préfermentative à froid de 48 heures, suivie d'une fermentation traditionnelle à température contrôlée, inférieure à 25°C, et d'une macération post-fermentative de 8 jours. Cela permet d'extraire toutes les nuances des raisins tout en préservant leur fraîcheur.
Sa robe rouge guinda, rehaussée de reflets violacés, dévoile un aspect d'une grande clarté. Au nez, ce vin offre une intensité aromatique moyenne à élevée, avec des arômes nets et intenses. On y perçoit une belle harmonie entre des notes fruitées et épicées, conférant complexité et qualité à chaque gorgée.
En bouche, l'attaque est douce et ample, révélant une structure riche et des sensations multiples. Le postgout, long et harmonieux, réintroduit les arômes fruités et grillés, grâce à un élevage soigné en fût de chêne français qui confère une touche raffinée et bien intégrée.
Le Vino tinto Sommos Varietales Tinto est le choix parfait pour accompagner vos repas ou pour savourer un moment de dégustation en toute élégance. Laissez-vous séduire par ce vin d'exception, qui promet de ravir vos sens et d'enrichir vos soirées chaleureuses.
