El Aeronauta Vin blanc
Découvrez le Vino Blanco El Aeronauta , un vin exceptionnel de 2021 élaboré par la prestigieuse bodega Viña Valdeiga. Ce Godello 100% sur lies reflète l'harmonie parfaite entre deux passions : le vol et la viticulture, réalisées par un aviateur visionnaire. Le savoir-faire de Fernando González, associé à la créativité d'Almudena Alberca, donne naissance à ce vin qui incarne tradition, innovation et passion pour une terre extraordinaire.
À l'œil, El Aeronauta se présente dans une magnifique teinte jaune brillant et d'une grande clarté. Le nez est envouté par des notes de fleurs blanches subtilement mêlées à des touches d'agrumes et de crémeux provenant des lies, créant un bouquet aromatique délicat. En bouche, ce vin se révèle intense et de corps moyen, offrant une texture glycérique et soyeuse grâce à son élevage sur lies. Sa bonne structure et son acidité puissante lui confèrent une belle longueur en finale.
El Aeronauta se marie à merveille avec des plats de viande blanche, des légumineuses, ainsi qu'avec des poissons et des fruits de mer. Il est également un excellent accompagnement pour des risottos savoureux. Offrez-vous ce vin unique et laissez-vous transporter par l'essence même de la gastronomie espagnole.
