Casa Castillo Las Gravas Vin rouge
Le Vin rouge Casa Castillo Las Gravas est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Casa Castillo. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Jumilla.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mourvèdre.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15,5 %.
Casa Castillo Las Gravas est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Sur la parcelle Las Gravas, située sur les pentes de la montagne qui surplombe la cave, la variété Monastrell est principalement cultivée avec Syrah et Grenache. Casa Castillo Las Gravas est un vin dans lequel un style très méditerranéen est recherché. C'est également le plus minéral de tous ceux de la cave, et l'apport du grenache lui confère fraîcheur et fluidité, ce qui fait que la puissance et la concentration de la zone sont correctement mises en arrière-plan.
Arôme de fruits rouges mûrs, notes minérales (pierre et craie), notes épicées (clou de girofle) et feuille de tabac, le tout avec une bonne complexité. En bouche, il est savoureux, fin, frais et charnu à la fois, avec un bon équilibre et une grande structure. Avec une finale intense et longue.
Riz, viandes rouges grillées, lapin, agneau.
