Amontillado Tradición Vors 30 Years

Découvrez l'Amontillado Tradición Vors 30 ans, un véritable joyau des Bodegas Tradición, qui incarne l'art de la vinification espagnole. Ce vin, élaboré à partir du cépage Palomino, se distingue par son processus de vieillissement exceptionnel en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés, utilisant la méthode des soleras. Ce procédé complexe commence par une maturation en sous voile de fleur en tant que fino, suivie d'une période sans voile qui enrichit encore plus ses caractéristiques organoleptiques.

Sa robe ambrée aux reflets dorés annonce la richesse de ses arômes. En effet, ce vin dévoile au nez une élégance profonde et complexe, avec de subtils parfums de noisettes et une grande évolution aromatique. En bouche, il se révèle puissant, tandis que sa structure vous offre une expérience gustative sèche et persistante. Avec plus de quarante ans de maturation en fût et une production limitée, l'Amontillado Tradición Vors 30 ans garantit une qualité et une exclusivité remarquables. Un choix parfait pour accompagner des accords gastronomiques raffinés ou pour savourer seul, ce vin promet de séduire les connaisseurs en quête d'authenticité et de tradition.