Ibéricos Collado Loin ibérique

paquets de 100 gr vide tranches.

Ibérique Bellota longe (100% ibérique) à partir de porcs ibériques (Entrepelado variété), cultivés dans le parc naturel Cornalvo.

Fait avec l'ensemble de la longe et durci pendant 6 mois par les procédures traditionnelles d'Estrémadure.