Viñas del Vero Chardonnay Vin blanc
Découvrez Viñas del Vero Chardonnay, un vin blanc d'exception de l'année 2024, élaboré avec soin par la prestigieuse bodega Viñas del Vero. Ce vin, qui provient des vignes soigneusement sélectionnées du pago Lapiedra, se distingue par sa méthode de vinification unique, utilisant une macération à froid des raisins fraîchement récoltés.
Sa robe jaune paille aux reflets dorés est particulièrement séduisante, claire et éclatante. Au nez, Viñas del Vero Chardonnay révèle une palette aromatique propre et d'une intensité moyenne, où se mêlent agréablement des notes de fruits tropicaux, d'agrumes, ainsi que des accents floraux et herbacés. En fond, on devine de délicates nuances d'amandes vertes et de minéraux qui ajoutent à sa complexité.
En bouche, ce vin offre une belle entrée, avec une sensation à la fois dense et onctueuse. Son parcours gustatif est marqué par des souvenirs fruités et citriques, complétés par de légères notes amères qui confèrent un final agréable, d'une remarquable longueur et persistance. Ce Chardonnay se prête parfaitement à des moments conviviales, accompagné d'apéritifs, de salades peu assaisonnées, de crèmes délicates, de pâtes au poisson, de risottos de fruits de mer, de charcuteries, de légumineuses ou de fromages frais. Laissez-vous séduire par ce vin qui saura sublimer vos plats et enrichir vos repas.
