Viña Salceda Magnum Vin rouge

Découvrez le vin rouge Viña Salceda Magnum, une véritable expression de l'excellence viticole de la Rioja, qui se distingue par son label Crianza. Avec un millésime 2019, ce vin est élaboré par la réputée Bodega Viña Salceda et présente un volume remarquable de 1,50 litre, parfait pour partager lors de vos repas conviviaux.

Composé principalement de cépages Tempranillo et Garnacha, Viña Salceda Crianza est le fruit d'un processus de vinification soigneusement orchestré. Les raisins sont d'abord éraflés sans être écrasés, suivis d'une macération pré-fermentative à froid de cinq jours. La fermentation alcoolique se déroule sur dix jours à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique en cuves de béton. Ce vin est ensuite élevé pendant douze mois, ce qui lui confère une profondeur et une complexité uniques.

À l'œil, Viña Salceda se présente dans une belle robe rouge rubis, avec des reflets violets. Son bouquet aromatique est d'une intensité captivante, dévoilant au premier nez des notes agréables de vanille issues de son élevage. Avec le temps, des arômes d'épices, tels que la poivre blanc, le laurier et la muscade, se révèlent, rendant l'expérience olfactive encore plus intrigante. En bouche, sa plénitude offre un équilibre exceptionnel, avec un volume et une intensité impressionnants. Une acidité vive, telle la colonne vertébrale de ce vin, apporte une touche de fraîcheur qui vous incite à reprendre une gorgée.

Viña Salceda Crianza se marie superbement avec une variété de plats, allant des charcuteries aux viandes rouges, en passant par les volailles et les gibiers, sans oublier les fromages affinés qui rehausseront encore plus son profil gustatif.

Offrez-vous ou à vos proches ce vin d'exception, et laissez-vous séduire par la richesse des saveurs qu'il a à offrir.