Matsu La Jefa Vin blanc

Découvrez le vin blanc Matsu La Jefa , millésime 2021, un véritable trésor de la région de Toro, élaboré par Bodegas Matsu. Ce vin, avec un titre d'alcool de 12,5 %, est le résultat d'un savoir-faire ancestral, mettant en avant des cépages de Malvasía et d'autres variétés.

Matsu La Jefa est le fruit d'une délicate élaboration, bénéficiant d'une élevage de 14 mois en bocoyes, de grandes barriques de 600 litres en chêne français, qui lui confèrent des notes subtilement toastées. Sa couleur est un jaune paille lumineux, d'une intensité moyenne, agrémenté de reflets grisâtres.

Au nez, ce vin dévoile une grande complexité, avec des arômes de vanille et de fruits à pépins mûrs, enrichis de notes crémeuses. Des touches anisées viennent compléter ce bouquet harmonieux, offrant une palette aromatique sucrée et variée, reflet de son élevage en fudres.

En bouche, Matsu La Jefa se distingue par sa texture enveloppante et glycérine, offrant une crémeux très agréable. Sa bonne acidité équilibre parfaitement la richesse du vin, lui conférant élégance et raffinement. Ce vin est un compagnon idéal pour vos repas, abordant avec finesse et équilibre chaque occasion. N’hésitez pas à l’essayer et laissez-vous séduire par son charme authentique.