Vi de Glass Gewurtraminer Vin blanc

Découvrez le Vi de Glass Gewurtraminer 2022, un vin blanc exceptionnel produit par les Bodegas Gramona, qui se distingue par son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Avec une teneur en alcool de 9,8 %, ce vin est le fruit de plusieurs années de recherche afin de capturer l'essence des vins doux issus de la glace. Grâce à une technologie innovante, les raisins sont congelés à leur apogée de maturité, suivi d'une fermentation lente et naturelle qui donne naissance à un vin fruité et concentré, alliant douceur et rafraîchissement.

Ce Gewurtraminer se présente dans une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres, et offre un bouquet aromatique captivant avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques tels que le litchi, le nèfle et l'abricot. Son parfum délicat se compose de fleurs d'oranger et d'eau de rose, évoluant vers des nuances propres à la variété. Bien que ce soit un vin doux, sa grande fluidité et son acidité intégrée le rendent d'une vivacité surprenante. Sa texture soyeuse, onctueuse et riche en fruits rend chaque gorgée addictive.

Le Vi de Glass Gewurtraminer est idéal pour divers moments de dégustation. Lorsqu'il est encore jeune, il se déguste à merveille lors d'un après-midi ensoleillé, sans nécessité d'accompagnements particuliers, juste la douceur d'un bon moment entre amis. En tant que vin de dessert, il se marie parfaitement avec des salades de fruits, des truffes ou des pralines au chocolat. Avec une complexité acquise au fil du temps, il accompagne à merveille des fromages puissants, du foie gras, des huîtres ou des pétoncles. Ce vin promet également d'évoluer avec le temps, devenant encore plus riche lors de longs échanges en bouteille, renforcé par son élégant verre sombre et épais.

Laissez-vous séduire par cette expérience sensorielle unique et savourez un vin qui est bien plus qu'une simple boisson : c'est une invitation à la découverte des saveurs authentiques de l'Espagne.