Vega Sicilia Valbuena 5º - Vin rouge
Le Vin rouge Vega Sicilia Valbuena 5º - est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Vega Sicilia. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Merlot.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Vega Sicilia Valbuena 5º - est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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La Vega Sicilia Valbuena a un vieillissement plus court que la Vega Sicilia Único. C’est un vin qui provient de vignes un peu plus jeunes et, dans sa composition, il y a principalement du Tempranillo et une petite partie de Merlot. Son frère aîné a la couleur grenat cerise avec un bord orangé, l’expression éthérée de sa teneur en alcool et l’accent de son excellente évolution oxydative, résultat d’un chêne bien tanné, un trait caractéristique des rouges de la firme.
Couleur cerise avec bord marron. Arôme de fruits mûrs, minéral, de pierre sèche, de chêne crémeux et d’épices douces. En bouche, il est savoureux, élégant, épicé et avec une bonne acidité
Il se marie bien avec les soupes et les préparations végétales telles que la porrusalda, la ratatouille à l’œuf ou les haricots verts au foie, les volailles comme la poularde ou le chapon, les viandes grillées, le lièvre cibet, les ragoûts et les ragoûts de viande, le riz aux légumes, ou avec du homard, de l’agneau rôti ou en ragoût.
