Vallegarcía Petit Hipperia Vin rouge
Découvrez le Vallegarcía Petit Hipperia, un vin rouge exceptionnel de l'année 2022, provenant de la prestigieuse Bodega Pago de Vallegarcía. Avec un degré d'alcool de 15 %, ce vin possède une magnifique combinaison de cépages, notamment le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot, tous cultivés dans la dénomination d'origine Tierra de Castilla.
Son élevage de 10 mois en fût de chêne français lui confère une complexité unique. À l'œil, il présente une jolie couleur cerise profonde, avec des reflets violacés et une bonne brillance. Au nez, des arômes intenses et fruités émergent, dominés par des notes sucrées de fruits rouges et noirs, accompagnées de subtils nuances minérales et d'élégantes senteurs de bois.
En bouche, Vallegarcía Petit Hipperia se révèle puissant et crémeux, offrant une sensation enveloppante tout en conservant un parfait équilibre. Ses notes d'alcool, bien intégrées, viennent sublimer sa structure robuste tout en mêlant harmonieusement des sensations sucrées et acides. La finale est agréablement persistante, laissant une impression équilibrée et amicale.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, tels que des entrecôtes, de la viande de bœuf grillée, des ragoûts, des plats mijotés, ainsi que tous types de rôtis et de préparations de gibier, comme la perdrix. Que ce soit pour un repas convivial ou une occasion spéciale, le Vallegarcía Petit Hipperia est un choix facile et plaisant pour tous les amateurs de vin. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce trésor espagnol dans votre verre.
