Valdelana Vin rouge
Le Vin rouge Valdelana est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Valdelana. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.
Valdelana est un vin classé Crianza. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Valdelana est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Valdelana Crianza. Juan Jesús, le vigneron, a su exploiter le potentiel du terroir et l’expression la plus sincère de notre paysage. Les vendanges ont eu lieu au cours de la première semaine d’octobre, avec une macération pré-fermentaire à froid et une fermentation spontanée particulière. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne français, où elle vieillit pendant 6 mois et 6 mois supplémentaires en fûts de chêne américain de 225 litres.
Couleur : Rouge cerise intense d’une grande intensité et luminosité.
Nez : Caractère fruité équilibré avec des notes balsamiques, de thym, sur un fond de bois de cèdre. Myrtilles et mûres sauvages sur un fond de vanille et de cannelle.
Bouche : Grand équilibre entre le fruit et le chêne, puissant et fin Il laisse un arrière-goût intense et persistant, où la banane et la fraise apparaissent fondues dans un enrobage de cacao.
Il se marie parfaitement avec une variété de tapas, de viandes, de ragoûts, de légumineuses et de plats typiques du pays.
