Campillo Cuvée Vin rouge

Le Vin rouge Campillo Cuvée est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Campillo. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.

Campillo Cuvée est un vin classé Crianza. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.

Campillo Cuvée est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Les vendanges ont été réalisées manuellement. À la réception, les raisins ont été transférés dans des cuves de 30 000 litres où la fermentation s’est déroulée à température contrôlée. Par la suite, le vin a été transféré dans des fûts de chêne américain où il est resté pendant un minimum de 12 mois.

Propre, lumineux et avec des touches bleutées qui dénotent la jeunesse. Au nez, frais, expressif. Arômes de fruits noirs et rouges. Subtiles notes sucrées issues de la chauffe du fût de chêne américain. Léger soupçon de vanille. En bouche, il y a une bonne entrée, des tanins agréables, des notes de fruits noirs et rouges et la chauffe de la barrique. Finale persistante avec un arrière-goût fruité.

Dégustez-le avec de la crème de potiron, des légumes et des champignons grillés ou rôtis, des lasagnes à la viande ou aux légumes, des poissons grillés moelleux, des viandes grillées ou mijotées, de l’emmental ou du gruyère, des desserts au four comme le cheesecake ou le brownie au chocolat.