Taberner Nº 1 Vin rouge
Le Vin rouge Taberner Nº 1 est un excellent vin espagnol produit par la cave Huerta de Albalá. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Vinos de la Tierra de Cádiz.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Syrah.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.
Taberner Nº 1 est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Taberner Nº1 est un vin d’une complexité, d’une subtilité et d’une finesse exquises, qui nous rappelle qu’il est à mi-chemin entre l’Atlantique et la Méditerranée. Les raisins avec lesquels il est élaboré proviennent de notre propre vignoble et sont vendangés manuellement. Dans la cave, les grappes et les baies sont sélectionnées. La fermentation a lieu dans des cuves en bois et les pompes ne sont pas utilisées pour les remontages, pour extraire la couleur, on la pigeage toutes les deux heures pendant 15 jours. Ce vin n’a été soumis à aucune méthode de filtration. 14 mois, en chêne Français.
Sa couleur est intense et violet foncé avec des irisations rouge sang. Au nez, il nous ravit avec une large gamme d’arômes, allant de notes d’eucalyptus, de moka et de balsamique à des expressions intrinsèques de minéraux. En bouche, il est onctueux et tentant, avec un riche mélange de baies et une acidité rafraîchissante qui permettent d’obtenir un vin rouge pur, opulent et magnifiquement équilibré.