Solo Syrah Tirio Vin rouge
Le Vin rouge Solo Syrah Tirio est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Aragonesas. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Campo de borja.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Syrah.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
Solo Syrah Tirio est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Solo Syrah Tirio se elabora a través de método tradicional fermentando a menos de 25ºC, se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8-10 días en depósitos de acero inoxidable, elaborado por el método de semi-maceración carbónica en una parte de la uva.
Una vez finalizada la fermentación alcohólica se procede al sangrado y prensado.
Finalmente, tras la fermentación maloláctica, se realiza una corta crianza en barrica de roble francés de un tercio del vino, buscando mayor complejidad.
Color rojo guinda intenso con matices violáceos . Aroma intenso, limpio y con un marcado carácter varietal. Se ensamblan matices frutales y florales, muy potentes con tonos tostados que aportan complejidad y calidad al vino. Boca es suave, amplio, estructurado redondo, rico en matices, con mucha carnosidad y largo postgusto
Carnes, pescados y arroces.
