Secua Cabernet Syrah Vin rouge

Découvrez le Secua Cabernet Syrah , un vin rouge d'exception récolté en 2017, provenant de la prestigieuse Bodega Finca la Estacada. Avec un degré d'alcool de 14,5 %, ce vin se distingue par sa richesse et son caractère intense.

Ce millésime a bénéficié d'une macération avec les peaux durant 7 jours avant une fermentation de 10 jours, suivie d’un repos sur les peaux pendant 5 jours supplémentaires. Ce processus minutieux contribue à son élégance et à sa complexité. Après la fermentation, le vin est élevé dans des barriques neuves en chêne français de Nevers pendant 24 mois, ce qui lui confère une profondeur et une rondeur remarquables.

Le Secua Cabernet Syrah affiche une belle robe rubis foncé, promettant une expérience sensorielle riche dès le premier regard. Au nez, il révèle une grande expression de fruits noirs accompagnée de délicates notes épicées qui éveillent les papilles. En bouche, son équilibre est parfait, offrant une sensation veloutée et une finale longue qui ne manquera pas de séduire les amateurs de vins de caractère.

Pour sublimer ce vin, nous vous conseillons de l'associer à des plats de viandes rouges mijotées, créant ainsi une harmonie parfaite entre les saveurs. Offrez-vous un moment de dégustation inoubliable avec le Secua Cabernet Syrah et laissez-vous transporter par son élégance et sa richesse.