Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses Vin rouge

Le Vin rouge Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses est un excellent vin espagnol produit par la cave Rodríguez y Sanzo. Il est élaboré sous l'appellation d'origine Castilla y León.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.

Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Les raisins sont récoltés dans des boîtes et sélectionnés dans la cave au moyen d’une table de sélection. Il est refroidi avec de la neige carbonique avant de passer dans les cuves en bois où il fermente et reste avec les peaux pendant une période de 25 à 30 jours.

Une fois en barriques, le vin subit une fermentation malolactique. Une fois terminé, il est vieilli pendant 18 mois en fûts de whisky. Enfin, il repose pendant 12 mois en bouteille avant de quitter la cave.

Nuances de fruits noirs mûrs, épices, chocolat, nuances grillées.

Structuré en bouche mais tanins très gras et doux.

Viandes rouges, ragoûts de gibier, fromages vieux et très mûrs.