
Prado Enea Vin rouge
Découvrez le Vino Tinto Prado Enea , Gran Reserva, millésime 2016, un véritable bijou des Bodegas Muga, qui saura enchanter les amateurs de vins raffinés. Ce Gran Reserva, issu de vignes soigneusement sélectionnées dans la région de Villalba de Rioja, est un vin qui reflète toute l’authenticité et la richesse de son terroir, situé au pied des Montes Obarenes, avec une exposition sud qui favorise la maturité des raisins.
Composé principalement de variétés Tempranillo et Garnacha, ce vin se distingue par son processus de fermentation unique, effectué dans des fûts de chêne sans contrôle de température ni ajout de levures. Après une macération de 16 jours, il vieillit pendant 12 mois dans des cuves de 160 hectolitres, suivi d’un minimum de 36 mois en barriques, généralement en chêne français. Ce vieillissement patient donne naissance à un vin d'une profondeur et d'une complexité remarquables.
Le Prado Enea Gran Reserva présente une belle robe rouge cerise profonde et intense. Au nez, il révèle des arômes séduisants et complexes, alliant la délicatesse et l'élégance. Des notes subtiles de chêne crémeux se marient harmonieusement avec une palette riche de fruits rouges et noirs, ainsi que des nuances de réglisse et de pain grillé.
En bouche, ce vin offre une entrée douce et une texture soyeuse, charnue et ronde, ponctuée d'une fraîcheur agréable. Ses tanins mûrs et raffinés, combinés à une acidité fine, en font un vin prêt à être dégusté dès maintenant, tout en ayant un potentiel d'évolution exceptionnel pour les années à venir.
Ce Gran Reserva est le compagnon idéal pour accompagner des plats mijotés, des viandes savoureuses ou des fromages affinés, mais il peut également être apprécié seul, lors d'un moment de dégustation privilégié. Offrez-vous une expérience de dégustation inoubliable avec le Prado Enea Gran Reserva, un vin qui incarne le véritable esprit de la Rioja.
94 points Parker.
92 points Peñín.