Pétalos del Bierzo Vin rouge

Découvrez le vin rouge Pétalos del Bierzo , une véritable pépite de la région viticole urbaine du Bierzo, issu de l'année 2022 et élaboré par les réputés Descendientes J. Palacios. Ce vin, élaboré à partir du cépage Mencía, se distingue par son élégance et sa douceur, en faisant un choix idéal pour ceux qui recherchent un excellent rapport qualité-prix.

À l'œil, Pétalos del Bierzo présente une robe profonde et sombre avec des reflets violacés, offrant une belle intensité. Son nez est riche et complexe, révélant des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, intensément accompagnés de notes florales aromatiques. À mesure qu'il s'ouvre, ce vin dévoile une minéralité surprenante et des nuances délicatement toastées et fumées, accompagnées de subtils rappels de broussailles et de sous-bois.

En bouche, Pétalos del Bierzo offre un attaque franche et large, suivie d'un parcours velouté, frais et intense. On y retrouve une belle harmonie de fruits et de fleurs, enrichie par des notes épicées gourmandes. D'une bonne acidité et de tanins raffinés, ce vin se termine sur une persistance agréable et plus que correcte, nous séduisant à chaque gorgée.

Il s'accompagne à merveille de plats comme des légumes, des charcuteries, des pâtés, des légumineuses, de l'agneau rôti, des viandes rouges grillées, des rôtis et des champignons. Pétalos del Bierzo est un vin expressif et savoureux qui n'attend qu'à être partagé.