Pétalos Viñas Viejas Vin rouge

Pétalos Viñas Viejas est un vin rouge avec une appellation d'origine Bierzo et élaboré avec du raisin Mencía. Ce vin est très agréable et sa douceur est sa caractéristique la plus distinctive en bouche, ce qui en fait un excellent choix en termes de rapport qualité-prix.

Picots profonds, sombres.Bordures violettes et de couche moyenne-haute.Bonne larme.Caractère variétal marqué et élégant.Beaucoup de fruits rouges et noirs mûrs, très mûrs accompagnés de notes florales intenses et aromatiques.En s'ouvrant, il devient plus complexe en apparaissant une surprenante minéralité et des toasts et des fumés doux et élégants.Un fond léger qui nous rappelle les broussailles, les sous-bois.Un vin du Bierzo expressif, très savoureux.Bonne attaque, large, avec un long parcours velouté, frais, intense.Beaucoup de fruits et beaucoup de fleurs nuancées avec de délicieuses notes épicées.Bonne acidité et tanins polis.Bonne fin avec une persistance plus que correcte et très agréable

Un vin qui nous séduit.

Légumes, saucisses, pâtés, légumineuses, agneau rôti, viandes rouges grillées, rôtis, champignons.