Pazo de Rubianes Vin blanc

Le Vin blanc Pazo de Rubianes est un excellent vin espagnol produit par la cave Paloma Rey Fernández-Latorre. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rias baixas.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Albariño.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.

Pazo de Rubianes est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Pazo de Rubianes est un vin Albariño qui est élaboré à partir de raisins provenant des treillis de la partie supérieure. Une production très soignée, qui a pour principal protagoniste l’excellente qualité des raisins de départ. Collecté dans des caisses de 17 kg, il est traité dans la cave dans les 3 heures suivant la récolte. Après la macération à froid, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, il est élevé sur lies, pour terminer avec une stabilisation à froid et une mise en bouteille ultérieure.

Sa préparation tranquille entre 10 et 12 mois garantit une consommation optimale plus durable.

Vin clair, transparent et franc. Arômes de fruits, de fleurs... de la fraîcheur et un bon parfum. Large, long et fier. Amateur en bouche avec un arrière-goût qui ne vous laisse pas indifférent. Les yeux fermés – Rêveries... témoins oculaires d’un Rías Baixas avec son propre discours.