
Pago de Otazu Vin rouge
Découvrez le Vin Rouge Pago de Otazu 2022, un véritable bijou provenant des Bodegas Señorío de Otazu. Ce vin, exclusif à l'appellation d'origine Pago de Otazu, est composé de 57% de Merlot et de 43% de Cabernet Sauvignon. Les raisins, soigneusement récoltés à la main en octobre, ont bénéficié d'une élaboration rigoureuse, suivi d'un vieillissement de 18 mois en fûts de chêne français et de 36 mois en bouteille.
Avec sa robe rouge cerise éclatante et de bonne intensité, ce vin offre un nez subtil dominé par des arômes de fruits noirs, à la fois intenses et frais, enrichis de notes épicées, balsamiques et minérales. En bouche, il se révèle complexe et agréable, avec des souvenirs de fruits frais parfaitement équilibrés avec l'intégration de la bois.
Ce vin se marie idéalement avec des patés et des fromages, ainsi que des plats de gibier comme le faisan ou la perdrix. Les viandes grillées et le cochon de lait sont également des accompagnements de choix qui mettront en valeur la richesse de ce vin.
Offrez-vous une expérience sensorielle unique avec le Pago de Otazu 2022, un vin qui mérite toute votre attention et qui saura séduire les plus fins connaisseurs.