Brotons Fondillón Dosage
Découvrez le Vino dulce Brotons Fondillón , Gran Reserva de 1964, une véritable pièce d'exception issue de la prestigieuse Bodega Robert Brotons. Ce vin, avec un taux d’alcool de 18,5 %, témoigne d'un savoir-faire artisanal inégalé, utilisant des méthodes traditionnelles de foulage et de pressage manuel, garantissant une qualité supérieure qui le distingue des autres.
Élaboré à partir de la variété Monastrell, ce Gran Reserva est issu de vignes âgées de plus de 100 ans, ce qui contribue à son bouquet unique et raffiné. La vendange se fait à la main, suivie d'une élaboration minutieuse en vieux fûts de chêne, permettant une longue maturation qui développe des arômes riches et complexes. Avec une production limitée à seulement 10 000 bouteilles, ce vin est une vraie rareté pour les connaisseurs.
Son magnifique coloris acajou, illuminé de reflets orangés, annonce une expérience gustative exceptionnelle. En bouche, il se distingue par une attaque légèrement sucrée qui est joliment équilibrée par une bonne acidité, offrant une belle harmonie. Ce vin accompagnera à merveille vos apéritifs, ainsi que vos desserts ou vos moments de dégustation en toute convivialité, notamment avec des fruits secs ou des pâtisseries.
Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce chef-d'œuvre viticole qui bénéficie d'un savoir-faire ancestral et qui vous plongera dans l’univers des grands vins espagnols.
