Estrecho Monastrell Vin rouge
Le Vin rouge Estrecho Monastrell est un excellent vin espagnol produit par la cave Enrique Mendoza. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Toro.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mourvèdre.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
Estrecho Monastrell est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Détroit Monastrell est resté pendant 14 mois en barriques neuves de 500 litres de chêne français.
La couleur est rouge rubis avec un certain reflet grenat, sans complexes et sans obsession pour l'extraction, propre, brillante et joyeuse.
Dans la phase olfactive, nous trouvons beaucoup de fruits à l'époque parfaitement liés au bois, sans que celui-ci ne prédomine.
En ce moment apparaissent clairement des balsamiques élégants, des sous-bois, de l'humus, de la terre mouillée, du pin, du romarin, des fruits rouges bien mûrs et du pain de figue accompagnés de fines notes
fumées et de cèdre apportées par les fûts de chêne français allier de 500 litres.
En bouche, l'attaque est fine, avec des tanins doux et granuleux. Le vin est frais et acide, ce qui vous aidera à vivre et à compenser, le degré d'alcool est très long et onctueux.
