Mauro Godello Vin blanc

Le Vin blanc Mauro Godello est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Mauro. Il est élaboré sous l'appellation d'origine Castilla y León.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Godello.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Mauro Godello est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Mauro Godello es un vino blanco para crecer en botella. Elaborado con uvas procedentes de Villafranca del Bierzo, expresa todo el potencial de las uvas Godello. Destaca por su frescura y mineralidad.

Estancia de la uva entera en cámara frigorífica antes de pasar por la mesa de selección. Despalillado, estrujado y posterior maceración pelicular de 12 h a 8 grados, en acero inoxidable. Posterior prensado nocturno y desfangado estático. El mosto ya limpio se traslada a 6 barricas de 500 L, nuevas y usadas, donde fermenta a baja temperatura hasta diciembre. Crianza sobre lías en barrica antes de su embotellado en julio de 2016.

Equilibrado y matizado en su expresión aromática con finas notas de fruta de hueso y tiza. Recto, fresco, pleno. Hechuras de gran blanco.