Macán Clásico Vin rouge
Découvrez le Macán Clásico, un vin rouge de l'année 2020, élaboré par les célèbres Bodegas Vega Sicilia. Ce vin, titrant à 14 % d'alcool, est entièrement composé de la variété Tempranillo, véritable symbole des terroirs espagnols.
Le Macán Clásico incarne un équilibre parfait entre tradition et modernité, en respectant le style authentique de sa région d'origine. Son élaboration met en avant les racines profondes qui lui confèrent une élégance unique et une empreinte persistante en bouche, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
Après la fermentation alcoolique, le vin subit une fermentation malolactique dans un mélange de barriques et de dépôts. Son élevage se fait en bois français de grain fin et extrafin, majoritairement dans des barriques neuves, tandis qu’une partie est élevée en barriques ayant déjà contenu un vin. Ce processus soigneusement orchestré dure 15 mois en fût, suivi d’une période supplémentaire en bouteille jusqu’à sa mise en vente.
À la dégustation, le Macán Clásico se dévoile par une belle robe cerise, parée de reflets violets. Au nez, il offre des arômes remarquables de fruits rouges mûrs, plus accessibles que ceux de son homologue supérieur, mais tout aussi plaisants. En bouche, ce vin se révèle opulent et voluptueux, tout en étant doux et enveloppant, sans aucune agressivité. On y retrouve la pureté des petits fruits rouges, accompagnée d'une acidité vive, véritable emblème de sa région viticole.
Ce vin est l'accompagnement idéal pour vos repas, apportant une touche de sophistication et de caractère à chaque gorgée. Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Macán Clásico, un vin qui saura séduire les amateurs de vin aux palais raffinés.
