Luis Cañas Vin rouge

Le Vin rouge Luis Cañas est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Luís Cañas. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.

Luis Cañas est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo, Garnacha.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Luis Cañas est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Luis Cañas Reserva provient de vignobles dont l'âge moyen est de 40 ans et qui, après leur élaboration, sont dégustés et le type de bois le plus approprié pour leur élevage est défini.

Vieillissement de 18 mois en barrique type chêne : 60% français, 40% américain.

Âge de la barrique : 2 ans.

En vue, il est de couleur rouge rubis. Propre, brillant. Au nez, il se présente avec des notes de fruits rouges mûrs, avec un fond balsamique. En bouche, il est frais et doux, avec un tanin très bien structuré

Excellent pour accompagner les viandes rouges, les viandes blanches, le gros et le petit gibier, les rôtis, les poissons gras, le riz à la viande et les fromages. Dans la cuisine typique de La Rioja, il se marie parfaitement avec des poivrons farcis à la morue, des artichauts au jambon , des miettes pastorales et des mains de porc