Ladrón de Lunas Rosé Cava
Le Cava Ladrón de Lunas Rosé est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Ladrón de Lunas. Il est élaboré sous l'appellation d'origine Cava.
Ladrón de Lunas Rosé est un vin classé Brut. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Grenache.
Ce Cava est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 12 %.
Ladrón de Lunas Rosé est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Ce Cava est né de la conjonction des meilleurs raisins rouges Garnachas de Requena, cultivés dans les expositions nordiques et de la patience et du calme de son vieillissement dans notre cave.
Il est resté plus de 9 mois à 17ºC dans un calme maximum et sans changements brusques de température ou de lumière. Gagnant de jour en jour en complexité, en rondeur en bouche et en finesse dans sa bulle.
La recherche du maximum de respect du produit est présentée comme Brut Nature, c’est-à-dire sans ajout de sucre qui masque ses vertus naturellement acquises.
Maturation:
Il est resté plus de 12 mois à 15ºC dans un calme maximum et sans changements brusques de température ou de lumière.
Gagner de jour en jour en complexité, rondeur en bouche et finesse dans sa bulle.
Cva rouge vif avec des nuances de groseille, de bulle fine et de mousse persistante.
Parfum intense de fraise avec des notes de yaourt.
La bouche est enveloppante, délicieuse et avec une acidité et une minéralité délicates caractéristiques du sol d’où provient le vignoble.
Ce cava est unique à déguster avec des fruits de mer et à l’apéritif. Il est vraiment adapté pour le riz, les pâtes et la fondue.
