
Imperial 37.5 cl. Vin rouge
Découvrez l'élégance du Vino tinto Imperial, une véritable pépite de la Rioja Alta, présenté en bouteille de 37,5 cl. Ce vin rouge Reserva, élaboré par la prestigieuse bodega C.V.N.E., affiche un taux d'alcool de 14 %.
L'Imperial Reserva est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de raisins récoltées manuellement. Après une fermentation soignée, le vin est maintenu en cuves pendant plusieurs jours afin d'intensifier sa macération, ce qui lui confère une couleur profonde et une structure remarquable. La fermentation malolactique a lieu en fût, où le vin se bonifie en développant une acidité parfaite. Il est ensuite mûri en fûts de chêne français et américain avant d'être clarifié de manière traditionnelle et mis en bouteille. Une fois en bouteille, il repose dans nos caves, bénéficiant de conditions optimales d'humidité et de température pour achever son élégante maturation.
D'un intense rouge grenat aux reflets cerise, l'Imperial Reserva révèle une complexité aromatique exceptionnelle. Il offre un bel équilibre entre des arômes fruités de cerise confite et de réglisse, et des notes provenant de son élevage en barrique, telles que le café, les touches torréfiées, le cacao et de délicates notes balsamiques. En bouche, il se distingue par des tanins ronds et amples, laissant une impression durable avec des notes fruitées. C'est un vin d'une grande élégance, doté d'une personnalité unique.
L'Imperial Reserva est idéal pour accompagner des plats de gibier, des viandes grillées, ou des fromages affinés. Offrez-vous un moment de plaisir avec ce vin d'exception qui saura séduire les palais les plus exigeants.