La Cruz Verde Vin rouge
Le Vin rouge La Cruz Verde est un excellent vin espagnol produit par la cave Soto Manrique. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Grenache.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
La Cruz Verde est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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La Croix Verte est un vin rouge élaboré par Bodegas SotoManrique avec la variété Garnacha.
Vinification : Fermentation alcoolique spontanée, dans un réservoir en béton, 15% de grappe entière, avec des températures comprises entre 18-26 ºC. une fois terminé, il a été découvert en acier inoxydable, puis passer à une cuve de 100hl de tonnellerie principale où le vin repose 14 mois et effectue la malolactique. en novembre, le vin est transvasé et filtré une seule fois.
Couleur picotta avec couche moyenne-faible très brillante et limpide. soulignent les notes florales, à la fois dans le nez et le palais, le vin droit et long, l'élégance et la fraîcheur en équilibre parfait.
