Gran Torelló Nature Cava
Le Cava Gran Torelló Nature est un excellent vin espagnol produit par la cave Torelló. Il est élaboré sous l'appellation d'origine Cava.
Gran Torelló Nature est un vin classé Brut. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Parellada, Macabeo.
Ce Cava est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 12 %.
Gran Torelló Nature est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Gran Torelló Brut Nature 2011 est l'une des références mousseuses de la maison Torelló. Encore une fois, le protagoniste de l'élaboration est le meilleur des assemblages d'une sélection exceptionnelle de raisins des variétés xarel·lo, macabeo et parellada, qui proviennent du domaine familial Can Martí et sont cultivés sur des sols argileux et calcaires et sous un climat typiquement méditerranéen. Les plus de 84 mois d'élevage en bouteille nous font parler de l'un des joyaux de la couronne, un fantastique mousseux avec une petite bulle très fine à savourer, avec une fraîcheur qui ressort grâce à sa magnifique acidité.
Couleur jaune paille avec des reflets dorés, propre et transparent, avec une bulle fine et constante.
Le nez est propre, élégant, subtilement complexe avec des souvenirs de fruits blancs mûrs, de citronniers, de saules et de miel. À cela s'ajoutent quelques touches de noix, de crème et de toasts.
En bouche des sensations fraîches grâce à l'acidité bien intégrée, débouchant sur une fin délicate de fleurs blanches, avec des touches de brioche et de fruits blancs.
