Gramona La Cuvée Aliances Vin rouge
Le Vin rouge Gramona La Cuvée Aliances est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Gramona. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Cava.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 12 %.
Gramona La Cuvée Aliances est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Gramona La Cuvée Aliances est élaboré par le biais d’une vendange manuelle, dans des caisses de 25 kilos. Les raisins ont été immédiatement passés dans la table de sélection, puis les grappes entières ont été pressées. Une extraction à 50 % a été obtenue et les différentes fractions ont été méticuleusement séparées. Quinze pour cent du vin de base, avant d’être mis en bouteille pour la deuxième fermentation, est élevé dans des fûts de chêne de 300 litres. Une fois le tirage effectué, les bouteilles reposent pendant un minimum de 24 mois en cave. Juste au moment du dégorgement, une dose minimale de 3 grammes par litre est effectuée.
VUE : Jaune paille. NEZ : Caractère prononcé de fraîcheur d’agrumes – citron et pamplemousse. Pomme, ananas. Fenouil, herbe fraîche et fleurs blanches. BOUCHE : L’entrée est agréable, légère et très vive, avec une texture croquante et vivifiante. Finale très rafraîchissante avec des notes d’agrumes.
Cava à l’apéritif qui peut être prolongé au reste des repas. Gastronomique et polyvalent.