Glárima Joven Blanco Vin blanc

Le Vin blanc Glárima Joven Blanco est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Sommos. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Somontano.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Chardonnay.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.

Glárima Joven Blanco est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Glárima Jeune Blanc

Préparation : Pressé en frais très doux et ensuite effiloché. Une fois obtenue la turbidité souhaitée, la fermentation de chaque variété est effectuée séparément par une méthode traditionnelle avec contrôle de la température à 14ºC, dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation alcoolique, on procède au coupage des deux variétés.

Élevage : Élevé sur ses lies avec battonage quotidien, pendant 3 mois.

Couleur : Jaune pâle avec des reflets verdâtres.

Arôme : Intensité moyenne, arôme fruité, propre, caractère marqué des variétés qui le composent, nuances de fruits exotiques et notes florales, d'une grande complexité.

Bouche : Doux dans la rencontre, de vivacité et de structure équilibrées, long, et élégant dans l'arrière-goût.