Don Guido PX Vos Williams & Humbert 50 cl.
Le Vin Don Guido PX Vos Williams & Humbert 50 cl . est un excellent vin espagnol produit par la cave Williams & Humbert. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Montilla - Moriles.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Pedro ximenez.
Ce Vin est proposé dans une bouteille de 50 cl et a une teneur en alcool de 18 %.
Don Guido PX Vos Williams & Humbert 50 cl. est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Le raisin est passé au soleil pendant 15 jours dans les almijares, les moûts à haute pression dans des presses spéciales, la fortification immédiate à 9o, la décantation et le desyeling après le premier froid, nouvelle fortification jusqu’à atteindre 18o par la suite passé au système de Criaderas et Solera pour son vieillissement du type physique - chimique par oxydation un minimum de 20 ans. Vin noir en acajou très dense et légèrement visqueux. Arômes caractéristiques des raisins secs de raisin Pedro Ximénez, figues, fond de notes balsamiques très larges. Au palais peu acide, très doux et persistant, laissant la bouche pleine de douceur exquise et de parfum pendant une longue période. C’est le vin idéal à consommer avec des desserts sucrés, etc.