Enate Merlot - Merlot Vin rouge
Le Vin rouge Enate Merlot - Merlot est un excellent vin espagnol produit par la cave Enate, Viñedos y Crianzas del Alto de Aragón. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Somontano.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Merlot.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.
Enate Merlot - Merlot est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Enate Merlot - Le Merlot est un vin rouge d’appellation d’origine Somontano et élaboré avec le raisin qui lui donne son nom, le Merlot.
C’est un vin qui respire l’exubérance et qui va droit aux sens. La force du nom est également en accord avec la puissance qu’il montre dans son passage en bouche. Sans aucun doute, le vin qui nous a fait grandir en tant que producteurs de vin rouge.
Couleur cerise intense avec des bords marron. Sombre, lumineux, très couvert. Des larmes denses qui tachent le verre. Haute intensité aromatique avec des arômes puissants et complexes. Fruits rouges charnus, mûrs et liquoreux intenses entrecoupés de notes épicées, de cacao, de notes lactiques et de torréfactions élégantes. Fond balsamique intense. Entrée très spacieuse et volumineuse. Très bon plat, charnu et savoureux, avec un fruit intense, crémeux et complexe. Bon toast. Souvenirs d’animaux légers. Acidité fraîche et tanins doux très bien intégrés. Finale longue et persistante avec une sécheresse marquée et caractéristique. Son propre caractère, élégant et puissant.
Agneau rôti, Viandes rouges rôties, Ragoûts, Gros gibier, Fromages affinés, Boeuf
91 points Peñín.