DeMuerte Classic Vin rouge
Découvrez le vin rouge DeMuerte Classic de l'année 2021, un véritable bijou de la Bodega Winery On Bodegas. Ce vin, élaboré à partir des cépages Monastrell et Syrah, offre une expérience gustative raffinée et mémorable. Avec un degré d'alcool de 14,5 %, il présente une belle structure et un équilibre parfait.
La vendange est effectuée manuellement, garantissant que seules les meilleures grappes, soigneusement sélectionnées, sont utilisées. Les raisins sont ensuite vinifiés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 24 °C, suivie d'une longue macération de 21 jours qui permet d'extraire toutes les saveurs et arômes complexes de ce mélange.
Le vieillissement du DeMuerte Classic se fait par une fermentation malolactique, suivi d'un affinage en fûts de chêne français Allier pendant un minimum de 9 mois. Ce processus de vieillissement contribue à la profondeur de ses arômes et à la rondeur de son goût.
À la dégustation, ce vin dévoile une belle robe rouge violacée, capturant l'œil et promettant une expérience sensorielle riche. Au nez, on découvre des notes délicates de fruits rouges, agrémentées d'un léger fond de chêne et de touches délicates de pâtisserie. En bouche, DeMuerte Classic révèle une texture douce et onctueuse, offrant une sensation veloutée qui ravira les amateurs de vin.
Ce vin est non seulement une belle découverte pour les passionnés mais également un excellent choix pour accompagner vos repas ou pour offrir lors d'occasions spéciales. Laissez-vous séduire par le DeMuerte Classic et savourez l'authenticité des grands terroirs espagnols.
