Dehesa Carrizal MV Vin rouge
Le Vin rouge Dehesa Carrizal MV est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Dehesa del Carrizal. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. La mancha.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Sauvignon\/Cabernet, Merlot, Syrah.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Dehesa Carrizal MV est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Dehesa Carrizal MV est née de l’observation du bon équilibre entre nos cépages. Il faut reconnaître qu’il est plus facile de faire un grand vin complet en utilisant le meilleur de chacun des raisins : des arômes fruités et floraux pleins d’élégance apportés par le Tempranillo et le Merlot, le savoureux et charnu au centre de la bouche de la Syrah, et la structure qui prolonge la vie sans être presque perceptible que donne le Cabernet Sauvignon.
Il passe environ un an en fûts, toujours observé de près lors de dégustations périodiques pour atteindre la rondeur et l’équilibre recherchés. C’est un joueur polyvalent. Il est très populaire auprès de beaucoup et se marie bien avec presque tous les plats. Il peut être pris fraîchement mis en bouteille, mais il fera aussi une excellente bouteille.
C’est un vin d’une incroyable couleur rouge cerise avec des bords violets clairs, qui durent dans le temps. Nez intense, où se mêlent confiture mûre, notes d’olive noire et notes grillées. Doux et savoureux, il emplit toute la bouche, mais malgré son intensité, il arrive poli en fin de dégustation.
Accompagnez bien les viandes grillées.
