Cuatro Pasos Mencía Vin rouge

Découvrez le vin rouge Cuatro Pasos Mencía 2022, une véritable expression du terroir espagnol, élaboré par la cave Martín Codas. Ce vin, issu de la célèbre variété Mencía, reflète l’engagement et passion de ses producteurs pour la qualité. Avec un taux d'alcool de 14 %, il s’accompagne d’une belle envergure et d'une complexité qui séduiront votre palais.

Le nom Cuatro Pasos s’inspire de quatre empreintes d’ours découvertes dans les magnifiques vignobles situés dans les zones les plus élevées du Bierzo. Ces quatre pas, qui symbolisent la quête de l'excellence, se retrouvent dans le choix des terres, le soin des vignes, un climat idéal et une attention méticuleuse à la vinification. Otero, Hornija, Corullón et Valtuille sont ces quatre références géographiques, véritables miroirs de la culture et des traditions locales, qui façonnent le caractère unique de ce vin.

Ce Cuatro Pasos est élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de vieux ceps de plus de 80 ans, qui poussent sur des sols en ardoise dans les hauteurs du Bierzo. À l'œil, il se présente sous une robe rouge cerise avec des reflets violacés marqués. Au nez, il dévoile une intensité moyenne à élevée, avec des arômes de fruits rouges rehaussés de touches boisées grillées. En bouche, ce vin est élégant, savoureux, très agréable et parfaitement équilibré, offrant une finale fruitée qui persiste longuement.

Cuatro Pasos Mencía est le compagnon idéal pour accompagner vos plats de viande et de riz, apportant une touche espagnole à vos repas. Découvrez ce vin d’exception et laissez-vous séduire par son bouquet et sa finesse.